プロベラ
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乾鮑厨師の熱き想い

乾鮑に魅せられた大食漢の綴り 
ほしなまこ お造り

北の地の冬は、ストーブ上の熱湯有効利用に

乾物の戻し作業を致します。

乾物調理は戻しが全てです。

それだけに楽しいのですが干海参は

スクラッチくじを引くような想いです。

上 ほしあわび   下  ほしなまこ

ほしなまこをもどしたもの 重量比で 10倍になりました。

これを使用して作った料理がこれ

姿造りにしましたが、写真ではどうもグロテスクですね。

 

この並べ方の方が美味しそうです。

 

冷凍しておいた干海参を朝、冷蔵庫に移し夕方熱湯で数分ぼいるして

冷水でしめただけ

酢味噌たれで頂きましたが、素直な素材ですから、洋風ならバルサミコ酢、

和風なら醤油とわさび、支那風なら餃子のたれ等何でもあうとおもいます。

調理と言えない簡単な作業ですが、この食感、好きな方にはたまりません。

なまこは、舌触り、コリコリ感が絶妙です。

これはお薦めです。

 

| 料理 | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
海賊と呼ばれた男 映画鑑賞と 第一宗像丸

先日、海賊と呼ばれた男  映画を見てまいりました。

原作程に感動が涌かないのは映画化の常ですが、

出光佐三翁の人生に下記事件は表裏一体だったと思います。

この件だけでも映画が出来ると思うのですが、、、

 

第一宗像丸遭難事件を取り上げます。

中高生の頃だったと思います。

図書館で手に取った本が 悩める私の進路を決めました。

 

職務遂行に命を賭した 36人の日本船員
最後の瞬間迄モールス符号を発し続けた渡辺通信長

電文が今も記憶から離れません。

あの本を座右の書にしたい と
当時から思っていましたが市販書籍ではありません。
出光美術館  等にも調べましたが見つける事が出来ません。
そんな折、ネット検索で 入手出来たのです。
ありがたい インターネットで御座います

第一宗像丸。1972トン ガソリンタンカー 
昭和37年(1962)11月18午前8時14分

京浜運河にてノルウエータンカー21634トンを横腹に受け 

10分後に火災 同船乗組員全員殉職
衝突直後、ノルウエー船員は全員職場離脱、生還を遂げてます。
衝突時出火しておらず乗組員一同出火対策に奔走する中

渡辺通信長は海上保安庁宛電文で付近航行船舶の通航を止めるように

要請、出火原因は小型船よりの引火 

最後は、、、、ダヒガデタタイセンスル で終わってます。


当時電波通信事情は極めてお粗末でした。
船舶と陸上の通信手段はは中波帯500khz電信のみ

電波は大変貴重な財産ですから、その後設備された

国際VHFは第2級通信士以上の資格が必要でした。
信じられないでしょうが、隣を航行する小型船舶との
交信手段も無かったのです。

百トン未満の小型船は無線設備が不要でした。

又百トンを超える船舶でも、周波数帯が異なり

大型船との通信手段はありません。

更に陸上 新聞社、放送局も通信網が非力な為
現場の状況を東京では把握困難な状況でした。

当時外国乗組員の一瞬の判断を称えた記事も御座いました。
当時からマスゴミはいい加減でした。

一つしか無い命、誰も命が欲しいのは当然です。
乗員一同、各部署で防火対策 被害拡大の防止に
通信長は付近航行船舶への危険周知を保安部に
要請しておりました。
自らの命を顧みず周辺海域、住民の安全を優先した行為です。

特攻隊員とて同じ心情だったとお察し申し上げます。

皆の為なら命も捧げる日本人。

乗組員は大東亜戦争経験者が多数だったはず。
爆撃、火災、撃沈の恐怖は毛唐以上だったでしょう

日本船員の戦死は軍人に比べ際だって多かったのです。

当時、革靴のそこに金属片を打ち込むのは常識でした
靴底のヘリ止めです。
タンカー乗員はそれを禁止されてます。
化繊の衣類は帯電から発火する事も有り禁止です。
衝突したら発火するのは周知の事実です。
にもかかわらず、全員が職場離脱する事無く
職務遂行の末 全員殉職なさいました。
これを称えなくて、命の無駄使いとはクソマスゴミと

言わずしてなんと言えますか
ゴミは1000年経ってもゴミです。
インターネット普及と共に マスゴミの嘘 でっち上げ
思想扇動が次々に暴かれております。

WGIPの呪縛 徐々に目覚めてきました。
知る熱意さえ有ればインターネットはマスゴミのウソを

即座に暴く文明の利器になりました。

 

第一宗像丸は 出光商店を支えた輸送船群です
当時、同社乗組員だけで無く、巻き込まれた
周辺船舶乗員全員のご遺体回収を命じたのは
海賊と呼ばれた男 百田尚樹氏著書のモデル 
 故出光佐三翁 でございます。
乗組員一同 この方の為なら一命を賭する覚悟が
お有りだったのでしょう。
男冥利に尽きるとは この事では無いでしょうか

 

| 愛国心 | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
皇紀2677年 初詣 函館八幡宮

初詣は氏神様の住三吉神社から函館八幡宮函館護国神社

三社詣が新年の習いで御座います。

道すがら 粛々と整然とお宮に向かう列

何時も見慣れた光景ですが、場違いな招かれざる輩の

耳障り雑音が気になります。

傍若無人な無礼者が荘厳な初詣には似合いません。

そうです、近年全国的に出没するうるさい集団です。

 

函館八幡宮は、二日正午、騎馬詣 見物者で賑わいます。

その時の様子。

安全祈願を受ける車列、ずらっと宝来町電停辺りから続きます。

今年は雪がほとんど無く歩きやすい絶好の参詣日和。

騎馬行列のお出ましです。

1列で八幡宮を目指します。

階段を一気に駆け上る先鋒 巧みな腕は後程 感服します。

次鋒がそれに続きます

三番手からしんがりまで。

ここ迄は例年通り、粛々と進んでいたのですが、、、、

写真でも頂上付近に不審な動きが見て取れます。

ここで場違いな異人が、、、、

自分勝手 人の迷惑顧みないあの人種です。

何事も無く平然と巧みな捌きで続けられたのは

鞍上人無く鞍下馬無し 

乗馬クラブ皆様の技術の賜物だと思います

馬が動揺して転倒、坂から転げ落ちたら

或いは 参詣者に向かっていったら、、、、、

 

神事は日本人の心のよりどころです。

心中、生麦事件がよぎったのですが願望でした。

外国観光客誘致で、ビザが大幅に緩和された為でしょうか?

千歳空港騒動東北仏像破壊事件、 更には、近年増えた

凶悪事件 いずれも特亜が1枚噛んでます。

少なくとも、日本を貶める特亜だけでもビザ発給を考慮する等

日本人の安全を担保する手立て、方策を講じなければ

こんな事は日常茶飯事になります。

尖閣だけで無く、全てをなし崩しにする輩

我々に出来るのは選挙の1票、真剣に選ばないと今迄と同じです。

 

| 大和心 | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
谷地頭温泉 隠れた名品

 谷地頭温泉は、函館観光に外せない場所です。

露天風呂で旅人からお声がけをいただくのも

楽しいひとときです。

その折り必ず聞かれるのが美味しい食事処は?

金に糸目を付けないならば お薦めどころは

枚挙に暇がありません。

安くて、といえば 

ラッピー http://www.luckypierrot.jp/

ハセストhttp://www.hasesuto.co.jp/index.html

等が定番です。

しかし、強敵出現

ここの食堂です。

そしてお薦めはこれ 天丼 ¥600−

温泉食堂の域を超えた専門店の味です。

温泉に入るだけでは勿体ない

是非ともお試しあれ


更に民営化されて良くなったところ。

駐車場の雪掻きに気配りしているところです。

以前降雪時は自宅風呂で我慢してました。

手間の掛かる排雪、その気配りに感謝


 


| 函館散歩 | 08:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
馬鹿な指揮官敵より怖い 特科陸曹に同情

 大砲扱う訓練中、よそ見の自衛官殴る…陸曹減給

どうして三等陸曹殿が処罰をされたのでしょうか?

火器を扱う危険な作業に従事している折

危険回避の為、行った事が暴力行為ですか?

話せば判るのですか お話ししている暇がありますか

話している間 敵の砲撃は待ってくれますか?

迫撃砲の砲弾を逆さまに装填

こんな時 上官は部下に説明しますか?

軍隊は(実業界も同様)1秒1秒が命がけです。

自分の不始末で自分だけがふっとぶなら良いのですが

一蓮托生です。上官は部下の生命を守る責任があります。

その為の行為が、暴力といわれては組織は秩序維持が

出来なくなります。

3曹殿の行為は、善行褒章では無いのですか?

懲戒処分に何処が値するのですか?

戦後 日本の平和ぼけした 命を賭けない政治家共が

筋の通らない暴力反対を金科玉条にしております。

こんな事で処罰されるようになれば 

軍隊の中枢である陸曹は安心して任務遂行が

出来なくなります。

誰が喜ぶのでしょうか?

この件で、特科陸曹殿の処分撤回を求めて

防衛省に市井の民の意見を発しました。

新聞の民意より、市井の民意 

発信しなければ届きません。
首相官邸へのメール

| 愛国心 | 06:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ウイルスに対する注意喚起

 何時もブログをご覧戴きありがとう御座います。

このブログ ご覧になるだけでウイルス感染する事があるとか

ウイルス対策ソフトや、フラッシュプレーヤーを最新のものに

更新する等、自衛の為の措置を講じてください。

詳しくは下記をクリック

 http://info.jugem.jp/?eid=17191

手を替え 品を替え次々に出現するウイルス。

何も対策をしなければ 泥棒の意のままになります。

ウイルス対策ソフトのメッセージは注意深くご覧下さい


| インターネット | 10:36 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お笑い中国軍 観艦式で日本外し 原因はこれか?

 中国、観艦式で日本外し? 海自に招待状届かず

キンペーは蚤の心臓、蚊の肝っ玉と衆目が認めるところ。
意外な答えがニュージーランドから出てきました。

中国海軍の駆逐艦に日本製のアンテナ採用

敵国製情報機器に頼らなければならない支那海軍

情報処理能力を敵国に頼っていて どうして戦争出来ますか?

国際法に無知 アヒルの艦隊司令官殿
羞恥心はお持ちのようでした。

聞けば艦隊運用は1列縦隊しか出来ないとか

親亀こけたら皆こける

 黄海海戦 東郷平八郎提督 のお出ましを待つまでも無く
先頭の1隻始末すれば事足ります。

ニュージーランドまでたどり着いた事 誉めてあげましょう。

 サーチナ の記事  GPSプロッター用アンテナと

書いてますが 信憑性に疑問満載 支那ヨイショマスゴミ
チャイナスタンダードか 

私の意見は違います。

この写真のそれはGPSアンテナではありません。
GPSアンテナは握りこぶし大の大きさです。

コーデン マリンカタログ  をご覧下さい

GPSアンテナなら4ページの形態です。

支那海軍 搭載写真は 6ページ64cmレドームです。

【速報】中国「日本に支配されている」中国軍の主力艦船

このレーダーの性能は 最大探知能力 約40km
我が国では、初級クラス、免許不能のレーダー

レジャー用 或いは 5屯クラス漁船用です。
下の写真はフルノの同等レーダーです。

5屯クラス イカ釣り漁船です。

ブリッジ上には フルノのレーダードームが装備されてます。

小型船使用例 船舶レーダーの話

大型漁船や外航船舶は1〜3mのアンテナを使用しております。

船が大きい程、スピードが増す程 遠くを見る力が必要です。

浮かぶ標的 遼寧   潜るちんどん屋
ブリッジの至る処に花魁の様に突き刺さったかんざしならぬ

アンテナ群 これもお飾りなんでしょう。鉄の吉原芸者

コーデンレドーム この艦で一番信頼出来る航法計器か?

しかし取付位置に疑問が御座います。

お化けやサイドローブが心配です。

ドクト を引き合いに出すまでもありません。
この装備を見ていると、戦争さえおちゃらけに思えてなりません。


 

| 愛国心 | 18:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
時計は思い出の1里塚
 時の記念日にちなんで時計のお話で御座います。
初めて腕時計を手にしたのは、親父のお下がり
奇妙な形の時計でした。
消しゴムのような形で外側が盛り上げっている
ベンラス将校時計 進駐軍から手に入れたとか

次が、入学祝い シチズン自動巻防水腕時計
遠泳やヨット訓練でもびくともしないタフな奴でした。
初乗船時 出航後 毎日決まって15分遅れる様になり
寿命が来たかと ベトナム沖で海中投棄

(時計を捨てると言えば大東亜戦争末期
日ソ不可侵条約を一方的に破棄し怒濤の如く
赤軍囚人部隊が避難民から略奪した時計を両腕一杯に
まき付け、止まった時計は捨てていたとか
芸能界では ソンミのロレックス  話が笑えます。)

翌日 時差規正をしていたと気付いたのですが後の祭りです。
当たり前ですが、東から西に移動すると南中時間がずれてきます。
本船では 船内時計を毎日1/4時間規正していたのでした。
 子午線
寄港地でスイス時計を買うことにしました。、
山猿は舶来オメガ時計に憧れてました
初の海外上陸は マレーシア ペナン島でした。
ペナンは香港、シンガポール同様フリーポート。
免税地域のため、舶来品が安く買えたのです。
時計を買うつもりで上陸 何を買ったか手ぶらで帰船 とほほ。

幾星霜
シンガポール旅行をした折 チャンギ空港開設直後でした。 
空港のタイメックスで購入
この時はペナンの逆で観光でほとんどお金を使う事無く
余ってしまい搭乗直前 外貨消費に買ったものです

国内では文字盤が黒いものを販売してました。
別に黒文字盤、針を購入し、OHの度に文字盤を替えて
楽しんでました。
薄型防水 ブレスレット クオーツ
前任地 起業時から終焉まで よく仕えてくれました。
今も時々思い出しては身につけております

昨今、iPhoneに時計機能が付いております。
ことさら腕時計の必要は感じませんが
ネクタイと同じでこれをまとっていると気も引き締まります。
iPhone にこの様な感情がわかないのは
消耗品と貴重品の差でしょうか
 
| むかしばなし | 04:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
恵山のつつじ 5月28日

 下北半島 まさかりの頂部付近をドライブすると

対岸右隅にくっきり見えるのが恵山です。

数年前、町村合併で函館市になりました。

今日の函館市はガスがかかっておりますがつつじの花盛りとか
出かけてみました。

恵山つつじ祭り は終わりました。

1時間位の行程です。

途中で、霧が立ちこめ なとわえさん 道の駅で日和見です。

海方向には対岸下北半島はおろか 波打ち際も見えません。


30分位したら、視界も良くなり出発。
途中で霧が立ちこめるところもありましたが、登り始めると
視界が良くなりました。

右手 駐車場へ
左 直進は 火口駐車場へ

このあたり 一面 つつじが満開です。

土日は、先程の道の駅から身動きがとれない程の車とか

火口駐車場から、徒歩で火口に向かいます。

今日は噴煙が少ない様です。

うっすらと 噴煙が見えます。
 

| 函館散歩 | 06:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
嘘も100回言えば真実? NHKの功罪
正直な日本人。
嘘をつく事、だます事、人を陥れてまでも
利益を追求事が出来ない正直な国民性。
世界中 こんな性根の方ばかりだと思っていたところ
真逆な性根 人もどきが生息しているようです。
船長で無くとも職業人はお客様の生命財産を
最優先するのは当たり前の事です。
次々に明らかになる真実に、開いた口がふさがりません。
朝鮮動乱娼婦、いつの間にか日本軍売春婦にすり替わり
100回言えば真実になる という彼の国のことわざ
汚れを知らない馬鹿政治家が騙され続けてます。
思い起こすのが、下記の記事です。

楊貴妃とツバメの巣? ダーウインがきた NHK

楊貴妃と燕の巣? NHKの回答
 
今 ネット検索すると危惧していたとおりで御座います
あの時 NHKは 以後 放送の場合はこの部分を
削除する との事でした
しかしNHK これで責任を果たしたのでしょうか?

楊貴妃と燕の巣の件
引用先を問うと 本草綱目 だとか
当方も調査済みでそれは無いと突っ込みを入れると
本草網目拾遺 との事
引用先を更に問うと梨の礫でした。
1度嘘をつくと果てしなく繕う必要が有ります。
ネット社会は日本のみならず世界中の資料を
探る事が出来ます。
語学不如意でも翻訳ソフトを使えば白黒位は判断出来ます。
視聴者は、馬鹿ではありません。

昨今、天皇家を、日本国を、日本語をないがしろにする
番組、出演者が目立つ様になりました。
NHKは何処の国の放送局ですか?

テレビ番組をみて はてな?と思っても
それで済ませているから視聴者は馬鹿にされます。
よそ者が幅をきかす NHK 
ならばよそ者流儀でどしどし突っ込みを入れる事も必要です。
突っ込み鋭い 百田尚樹氏 だけ押しつけないで
NHKを 国民の手に 取り戻す為
馬鹿な企画 おかしな番組には 疑問を呈する事も
日本国民として必要な行為だと存じます。

| 料理 | 12:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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